“苏格兰与中国必须展开更深层面的互动。”苏格兰工商委员会董事会主席Crawford Gillies在接受采访时斩钉截铁地说，“这不仅是苏格兰的需求，也是中国的需要。两国在很多方面可以优势互补，我们的创新、经验和技术都是中国急需的，中国的市场以及在全球经济发展中扮演的角色也是我们看中的，苏格兰希望尽快参与到中国的快速发展中。”
 
　　苏格兰工商委员会是苏格兰最重要的经济发展部门，直属于苏格兰地方政府，每年获得财政拨款5亿多英镑，旨在增加苏格兰对外投资，扩大出口，同时建立良好的商业环境以吸引外资，促进苏格兰经济的可持续发展。作为其董事会主席CrawfordGillies此次访华就是希望更多的中国企业能与苏格兰建立联系，探索挖掘更多的合作领域。
 
　　“中国的"十二五"规划强调创新，这是中国取得成功的关键因素，而苏格兰就是以创新文明，电话、青霉素、克隆羊都诞生于此，我们的商业文化也强调创新，先进的教育制度、优秀的高等学府为创新提供了人才沃土，从苏格兰大学剥离出来的企业数量在全欧洲最多，很多国际企业都把研究中心建在苏格兰。”
 
　　据了解，苏格兰已经确定不再发展核电，并且努力开发清洁能源，今年底将会实现31%的电力来自清洁能源，到2020年将实现全部电力来自可再生能源。在过去一年法国、日本、西班牙、德国都将可再生能源的研究中心放在了苏格兰。
 
　　“我们有着先进的海上风电、陆上风电、水电、海洋能等可再生能源方面的丰富经验，但目前尚未有中国企业参与到苏格兰海上风电等业务领域。”他透露，已经有中国钢铁企业参与到苏格兰东海岸和福斯河之间大桥的建设，但他表示希望能有更多的中国钢铁企业为苏格兰的风电基础设施提供钢铁。
 
　　绵长的海岸线不仅为苏格兰提供了丰富的能源，还提供了丰富的海产品。11月苏格兰食品部长携16家饮食行业公司访华，希望对中国的食品出口能得到进一步增长。“我们的食品监管严格，具有可追溯性，2011年李克强副总理访苏后，对中国出口的三文鱼数量大幅上升，这是一个极好的开端。”
 
　　除了可再生能源和食品行业，中国快速的经济增长创造了大量财富，也就诞生了资产管理的需求。作为欧洲排名第四的金融中心，像标准人寿、阿伯丁资产管理公司等著名的苏格兰金融服务机构已经落户中国，“我们的资产管理以审慎和严格的监管著称，把资产交给这些金融服务机构打理是非常安全的，希望在金融服务业能够建立深入合作。”Crawford Gillies表示。